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Sopa de queso con carne picada

Para 2 buenos comensos
Ingredientes

  • 500 g de carne picada
  • 200 g de queso crema (p. ej. Buko)
  • 1 1/2 litros de caldo
  • 1/2 l de leche
  • 2 cebollas
  • Sal y pimienta al gusto

2 Pelar y cortar 2 cebollas. En margarina. Añadir 1 1/2 litros de agua y, por lo tanto, mucho caldo Maggi. Pon a hervir. Agregue la carne picada y la leche. Deja de cocinar. Cuando cocine a fuego lento, agregue el queso crema a la sopa. Sazonar con sal y pimienta. Precaución: Deje que la sopa dibuje, preferiblemente cuando esté fría, ponerla en la nevera y recalentar después de unas horas.

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Otra entrada

Sí, había empezado a escribir blogs en el entrenamiento, y luego después del entrenamiento se durmió. Sí, ahora trabajo para una compañía llamada Pixum, justo a mi lado. Después de vivir con mi padre para 2 1/2 años, ahora me mudé a mi propio apartamento, pero muy cerca. El apartamento en Koln-Zollstock, el anfitrión del «Kneipe am Sender», que está al lado y donde siempre voy a ver FC, me dio la visita.

Sí, en enero un editor científico se dio cuenta de mi teoría y me invitó a un simposio con una sesión de póster donde podría haber puesto un póster con un resumen. Esto vino de Wiley-Verlag, que ofrece no sólo revistas comerciales como «Angewandte Chemie» sino también la serie Dummies para laicos. Desafortunadamente, mi cartel fue rechazado, especialmente porque también había incumplido el plazo de presentación, que no sabía. Pero bueno, si no conoces el aparato, entonces piensas que cuando el simposio se celebra en mayo, no tienes que terminar tu resumen a finales de enero, especialmente porque la invitación no llegó hasta finales de enero. Es una lástima que hubiera habido cuatro premios Nobel en el simposio, aunque en química, aunque mi teoría es más en física teórica y matemáticas. Bueno, espero tener otra mejor oportunidad porque mi teoría es realmente buena y realmente llevaría la física hacia adelante. No entendí algunas cosas cuando estaba en la escuela y eso continuó durante el primer semestre de estudios de física, aunque no estaba mal en las pruebas. En ese momento, pensé que era demasiado estúpido para entender las interpretaciones (y digo sólo las interpretaciones) de la física moderna. Mientras tanto, sin embargo, he llegado a la conclusión de que es al revés y que algunas interpretaciones son erróneas.

Sí, espero volver a escribir un poco más. ¡Hasta entonces!
Saludos
Hasta

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Penne con salsa de crema de tocino

para 2 personas
Ingredientes

  • 250g penne
  • 200 g de tocino
  • 1 cebolla
  • 1 taza de crema batida
  • Aglutinante de salsa
  • Sal y pimienta

Preparación
Cortar y cortar en dados las cebollas y el tocino. Cuando tocino, asegúrese de que las partes duras estén cortadas, así como la parte inferior. En mandarina. Añade la crema. Agregue el aglutinante de la salsa y lleve a ebullición. Sazonar con sal y pimienta.
Lleve la olla de aceite y sal a la burbuja. Cocine penne en el embalaje según las instrucciones. Vierta penne en un tamiz y sofríe con mandarina. Si es necesario, salte el penne un poco más. Pon penne de nuevo en la olla y vierte salsa sobre ella – ¡Listo!

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Bulletten con patatas y zanahorias

para 2 personas junto con mi padre

Ingredientes

  • 500g de carne picada mitad carne de res / mitad cerdo
  • Un bollo viejo y la cantidad correspondiente de pan blanco viejo
  • 1 huevo
  • 4 papas grandes
  • 600 g de zanahorias
  • 3 cebollas grandes
  • Mantequilla, sal, pimienta y azúcar

Preparación
Zanahorias:
Primero pela las zanahorias y pela y aplasta una cebolla. Luego derrita un poco de mantequilla en una cacerola y freír las cebollas. Luego agregue las zanahorias trituradas, freír brevemente y agregue un poco de agua. Sazonar con poco azúcar. A continuación, cocine hasta que se cocine (toma aprox. 20 – 25 min, pero también se puede comer en el medio)

papas:
Las papas se pueden pelar o pelar después de cocinar, dependiendo de qué herramienta de cocina está disponible para usted. Siempre. Simplemente coloque las patatas en agua ligeramente salada y lleve a ebullición, luego cocine en 2 – 2.5 (desde 3). El tiempo de cocción también es aproximado. 20 – 25 min. Puedes apuñalar con el cuchillo en el medio para ver cómo están. A continuación, simplemente pinchar la patata con un pequeño tenedor en forma de tridente, apagarlo bajo agua fría y luego pelar con un cuchillo de cocina.

Albóndigas:
Poner 500 g de carne picada en un tazón. Deje que el bollo viejo se empape en una taza de medición con agua. Luego escurra el bollo y colótelo en el tazón. Pelar 2 cebollas grandes y picar pequeñas, también añadir al tazón. Luego agrega el huevo. Precaución: Siempre como de la masa resultante posterior, pero tengo que señalar que la samonella de huevo y la carne picada se estropean rápidamente. Así que asegúrese de recoger bien los huevos y comprar carne picada el día de la cocción. Ahora sal y pimienta limpia cada uno hecho de esparcidores o Molinos. Si crees que ahora es suficiente, hazlo. 2/3 sazonado. A continuación, amasar todos los ingredientes con las manos lavadas. Como dije, realmente tiene que saber muy bien salado y salpicado, si es necesario añadir sal y pimienta. Amasa hasta que hayas amasado el pan blanco por completo y hasta que hayas tenido suficiente. Saca un puñado de masa picada y fórmula entre las manos planas para formar albóndigas, preferiblemente con movimientos circulares. Luego pon suficiente mantequilla en una sartén grande y fríe. Definitivamente necesitas un buen control deslizante para que la corteza de las albóndigas no se atasque en la parte inferior de la sartén. Ocasionalmente dar la vuelta y freír durante mucho tiempo en el nivel 2.

¡Y listo, buen apetito! (Este es el plato del cuerpo de mi padre, pero es principalmente porque nuestro carnicero Reiermann en Colonia-Zollstock tiene tan buena carne picada.)

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Hola a todos

Sí, tengo tiempo para escribir en mi blog de nuevo. Ahora son días festivos de otoño y la próxima semana vamos en un viaje de clase a Munich. Va a ser agradable e interesante.

Para el jueves, necesito tener una documentación del proyecto lista como ejercicio para mi proyecto final. Ya he tomado un posible proyecto final sobre una base de prueba y ahora tengo que inventar un curso de proyecto, porque todavía no se ha ejecutado. Bastante molesto definitivamente.

Sí, de lo contrario les deseo a todos lo mejor y divertirse en Munich.
Saludos
Hasta

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He vuelto

Sí, hola juntos, las vacaciones han terminado, fueron bastante agradables, especialmente el clima era genial.

Mi pasantía de verano también ha terminado. Esto fue definitivamente bastante interesante, incluso si los muchos jinetes a Trier y volver llegaron a los nervios.

Mi gerente de prácticas ahora también me ha presentado temas para mi tesis. Eran bastante crujientes.

Sí, un buen momento para todos hasta entonces,
Your Till

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Ultima entrada antes de las vacaciones

Un saludo alegre juntos,
esta es mi última entrada antes de las vacaciones. ¡¡¡Finalmente!!! Sólo dos días entonces tengo 3 semanas bien merecidas vacaciones. Sí, no hago mucho esta semana de todos modos.

Sí, les deseo a todos mis colegas unas buenas vacaciones,
Saludos
Hasta

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Hola juntos

Sí, no lo estoy haciendo tan bien en este momento. Estuve en la cama toda la semana pasada con bronquitis. He tragado muchos antibióticos, pero de alguna manera las bacterias son particularmente resistentes porque hoy es jueves de la próxima semana y todavía tengo olfateos y tos.

Pero no quiero quejarme demasiado, porque a finales de la semana que viene las vacaciones de verano comienzan conmigo. Estoy deseando hacerlo, no puedo esperar. Después volvemos a Trévern para la pasantía.

También me convertí en tío por cuarta vez, esta vez mi hermano Geert se convirtió en padre por primera vez. Está muy contento con Minou Ava * Creo que también el nombre. Definitivamente le deseo mucha diversión y buena suerte en su nuevo papel como padre.

Saludos
Hasta

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Tiempo al fin

Finalmente tengo tiempo para escribir en mi blog de nuevo. Estoy bien, he perdido medio kilo ahora. Mi nutricionista estaba feliz…

Sí, ahora llega un fin de semana largo debido a cadáveres felices. Estoy deseando esto, incluso si es una gota en el océano. Preferiría que fueran vacaciones de verano.

Saludos
Hasta

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Resultados de la auditoría provisional

Mientras tanto, los resultados del examen intermedio están ahí: 81%, que sería un 2 cercano en el examen final. Sí, excedí mi meta. Estoy, por supuesto, muy contento. Ahora sólo tengo que ver que me reservo el formulario hasta el examen final *sonríe.

Sí, hoy tiene el 3o. Por supuesto, desearles la mejor de las suertes, especialmente Thomas, mi colega wg.

De lo contrario, anhelo las vacaciones de verano y ya estoy listo para unas vacaciones. El tiempo entre las vacaciones de Navidad y verano siempre es bastante largo, sobre todo porque ya he hecho un esfuerzo durante las prácticas. Además, todo el conducir de Bitburg a Tréver y volver incluyendo atascos de tráfico, así.

Sí, les deseo a todos un buen momento,
Saludos
Hasta