Hola juntos,
hoy de nuevo una receta de la categoría bastante deliciosa que saludable. Coge un filete de cerdo entero y córtalo en hermosos medallóns. Estos son salados y salpicados cuidadosamente de un lado. Luego freír la mantequilla en un espesor de 4 de 6 y colocar el midaillions de filete de cerdo con el lado sazonado hacia abajo en la sartén. Ahora sal y pimienta el otro, lado superior. Asar el filete de cerdo de ambos lados y tomar queso, por ejemplo. Gouda de mediana edad. Cortarlo para que encaje bien en los filetes de cerdo. Entonces deja que todo se ase por otros tres minutos. Si el queso aún no se ha derretido demasiado, gire el filete de cerdo de nuevo y vuelva a poner el queso encima. Después de otros tres minutos, sin embargo, el queso debe haberse derretido y el plato está listo.
Bon Appetit,
Your Till