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Misceláneos

Filete de Cerdo Allg'uer Art

Para dos personas:
Ingredientes:

  • 2 filetes suecos de 250 gramos
  • Un tomate grande
  • 150 gramos de gaouda rallada
  • Sal y pimienta

Freír los filetes de cerdo primero en la sartén a 4 de 6. Sal bien de antemano y pimienta. Sin duda freír durante 7 – 8 minutos, girando una y otra vez. A continuación, coloque los filetes adosados aún no terminados en un plato de rodillos. Retire los tomates del strunk y esparza las rodajas de tomate bastante sobre los dos filetes. Dale a la Gouda rallada sobre él.

Precalentar el horno a 200 grados durante 10 minutos. Añade la forma de cessing. Después de 10 minutos más, el queso debe derretirse y los filetes de cerdo deben ser cocidos. Esto es igualado por las papas tempranas.

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