Hi zusammen,
in meinem Bemühen, mich gesünder zu ernähren und vielleicht auch abzunehmen, ist mir ein gutes Rezept bei Chefkoch in die Hände gefallen: Chili sine carne. Ich habe es heute gekocht, es schmeckt sehr gut. Ich habe es noch mit Tabasco, Sojasauce und Worcestersauce verfeinert, wie es ja mein Standard ist. Hier der Link zum Rezept: Chili sin carne. Ihr müsst nur aufpassen, wie viel Gemüsebrühe ihr im Verhältnis zu den Kidneybohnen bzw. dem Mais nehmt, meins war doch etwas dünnflüssig.
Liebe Grüße
Euer Till