Hi zusammen, heute ein weiteres einfaches Kochrezept. Im Internet fand ich ein einfaches Rezept für Hühnerfrikassee. Man schmelze zwei Esslöffel Butter und füge zwei Esslöffel Mehl hinzu. Das ist eine Mehlschwitze und sie führt dazu, die Soße zu verdicken. Das lässt man kurz bruzeln und fügt dann vorsichtig, nach und nach, 400ml Wasser hinzu. Dabei […]
Hi zusammen, sorry, wenn ich mir heute mal selbst auf die Schulter klopfe, aber ich habe damals in meiner Ausbildung um 2005 einen großen allgemeinen Irrtum bereinigt. Damals galt in der Webentwicklung die MD-5 Verschlüsselung als sicher. Die Leute dachten, dass wenn sie das Passwort rein nur MD5-verschlüsseln, dass das dann schon sicher wäre. Mir […]
Hi zusammen, wieder ein einfaches Rezept von mir, das auch nicht unbedingt dick macht. Im Moment ist ja Herbst und damit auch Pilzsaison. Also habe ich mir 200g Pfifferlinge besorgt. Die habe ich in Butter angebraten auf Stufe 4 von 6. Die können ruhig 10 – 15 Minuten anbraten. Dann habe ich 8 Scheiben englischen […]
Hi zusammen, heute möchte ich Euch ein cooles Gadget vorstellen. Meine Freunde haben es mir zum Geburtstag geschenkt. Der Fitbit Charge 2 ist eine Uhr und ein Fitnessarmband. Es misst Puls, Anzahl der Schritte und vieles mehr. Über eine App kann man sich das Ganze dann auswerten lassen. Ich habe viel Spaß mit dem Teil. […]
Hi zusammen, ich habe ja vor einiger Zeit damit angefangen, in der christlichen Fastenzeit von Karneval bis Ostern auf Fleisch zu verzichten. Da fehlten mir am Anfang die Ideen, was ich dann überhaupt noch essen kann. Ich war echt sehr auf Fleisch gepolt. Deswegen habe ich mir eine Liste angelegt mit vegetarischen Gerichten. Die poste […]
Hi zusammen, heute wieder ein Rezept aus der Kategorie eher lecker als gesund. Man nehme ein ganzes Schweinefilet und schneide es in schöne Medaillions. Diese salzt und pfeffert man ordentlich von einer Seite. Dann brät man Butter an auf Stärke 4 von 6 und legt die Schweinefiletmedaillions mit der gewürzten Seite nach unten in die […]
Hi zusammen, ja ich reihe mich auch ein in die Menge der Leute, die Euch Diättipps geben. Immerhin bin ich in fünf Jahren von 135 auf 120 Kilo herunter. Jeder muss seinen eigenen Weg finden. Ich versuche das Ganze nachhaltig und mit möglichst wenig Verzicht zu machen. Ja, ich nutze vor allem die Fastenzeiten, die […]
Does it take on your soul inside my way Ever learning where to stay How it feels right in your way Every dream upon that day Then it comes right in somehow Every dream right into now Through the days it reached the shore In coming back for more In a line we see it […]
Past midnight I sit here Drinking to forget And all the darkness That opposes me Will it ever fade And all the stars That shine so bright Will they light the further way And all the sweet things that you’ve said Will they survive today And all we see is what we’ve got What do […]
After me the burning brace After me the burning brace I just wanna make love to you I just wanna make love on a heath If you think it all just too deep It will make you some kind of weep In this dax you never learn how to sweep After me the burning brace […]