Hola juntos,
en caso de que no lo haya publicado aquí todavía: Mi abuela me mostró la manera de hacer arroz realmente delicioso. Tomar 1 1/2 veces la cantidad de arroz de agua. Si no está seguro, llene el arroz en una taza de antemano y luego ponga el 1 1 / 2 veces la taza de agua en una cacerola. Para ello, una cucharadita recubierta de caldo instantáneo por cada 1 1 / 2 tazas, por ejemplo. de Maggi (los cubos de cerveza están un poco más concentrados, desde entonces menos).
Pon eso a ebullición y luego añades el arroz. Es importante que como principiante tome arroz parabólico, por ejemplo. por el tío Bens. Aquí, sin embargo, sacar el arroz de la bolsa. Ahora que ha vertido el arroz en el agua hirviendo, tome la tapa de la olla y envuelva una toalla alrededor de ella para que la superficie inferior esté completamente cubierta por la toalla.
Ahora gire la placa caliente a fuego medio y haga la tapa con la toalla en la parte superior. El secreto es que la toalla absorbe la condensación y no la vuelve a meter en la olla, haciendo que el arroz sea asquerosamente suave y esponjoso. Ahora deja todo en la llama hasta que no quede agua. Tenga cuidado de que el arroz no se queme, así que retire la tapa con la toalla y revuelva.
Hecho, y tienes el arroz granulado más delicioso que hay.
P.D. Si es demasiado granulado, todavía se puede dar agua con caldo. Todavía sal el arroz al final, pero esto también es debido al hecho de que me gusta la comida salada 🙂